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RE: Fleischkonsum & Fleischpreise
in Dialoglexikon.de 31.12.2021 05:32von Markus Rabanus • 10.207 Beiträge
wenn Tierschutzorganisationen in die Beaufsichtigung einbezogen wären (statt strafverfolgt), wäre vieles besser.
Aber insgesamt muss der Fleischkonsum reduziert werden, denn sonst wird der ökologische, gesundheitliche und ethische Wahnsinn der Massentierhaltung importiert.
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RE: Fleischkonsum & Fleischpreise
in Dialoglexikon.de 02.01.2022 03:01von Markus Rabanus • 10.207 Beiträge
und ich happ mich vor ca. drei Monaten endlich von Kuhmilch auf Hafermilch umgestellt - damit war ich vor Jahren gescheitert, weil nicht systematisch* genug, obgleich es mir umwelttechnisch und tierethisch schon lange plausibel schien, seit Kühe keine Namen mehr haben und knapp 30 Liter tragen, ...
* "systematisch" meint, dass ich damals den Geschmack nicht unmittelbar verglich - und das bisschen Umgewöhnung nicht auf den Weg brachte, denn inzwischen ganz klar & mehrfach getestet schmeckt mir die Hafermilch besser als die beste im Handel erhältliche Frischmilch
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RE: Fleischkonsum & Fleischpreise
in Dialoglexikon.de 16.01.2022 06:22von Markus Rabanus • 10.207 Beiträge
Ich stieg vor einigen Monaten endlich von Kuhmilch auf Hafermilch um - im Jahr 2020 war es mir nicht gelungen, denn damals nicht genug getestet, was mir schmeckt und was nicht.
Ich hatte die teurere Mandelmilch und billigere Sojamilch probiert - und die schmeckten zu wässrig - im Vergleich zur 3,7 % Kuhfrisch-Milch.
Hafermilch schmeckt nicht wässrig, ist leicht süßlich, hält locker mit und schmeckt mir inzwischen besser als Kuhmilch, ob pur oder im Kaffee, ob mit Grießbrei usw.
Am Preis ist allerdings reichlich Luft nach unten, denn Hafer ja nun wirklich billiger als die Futtermengen, die es für Kuhmilch braucht.
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RE: Fleischkonsum & Fleischpreise
in Dialoglexikon.de 16.01.2022 06:30von Markus Rabanus • 10.207 Beiträge
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RE: Fleischkonsum & Fleischpreise
in Dialoglexikon.de 17.01.2022 11:58von Markus Rabanus • 10.207 Beiträge
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ich stieg vor ca. sechs Monaten nach ausgiebigen Geschmackstests auf #Hafermilch um - und nach wenigen Tagen schmeckte sie mir besser als die beste #Kuhmilch.
Auch im Kaffee bewährt sich Hafermilch, während andere #Pflanzenmilch-Varianten geschmacklich schlechter abschneiden und "klumpen" können, wenn der Kaffee zu heiß.
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Nescho B., MERCI !
ich ergänze es mal, wenngleich ich nicht auf Zustimmung bestehe:
2/3 der Ackerflächen gehen für Tierfutter drauf.
Daher die in die Jahre kommende Forderung nach Abbau & Streichung von Subventionen für die Massentierhaltung.
M.E. dürften/müssten die Fleischpreise ruhig höher sein, denn zwei- oder dreimal Fleischkost pro Woche ist mehr als genug.
Viele Spitzensportler und große Denker ernähren sich vegetarisch; ich zähle leider nicht dazu.
Und wer es nicht über den Preis geregelt sehen möchte, sondern der Gerechtigkeit dienen will, müsste halt ProKopf-Regelungen fordern.
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Ich esse erst Samstag oder Sonntag wieder Fleisch - wahrscheinlich im Garten - und falle nicht in Depressionen, dass ich mit Zwiebeln und gebratenem Gemüse wie mit Fleisch umgehen kann.
Was treibt zur Häme, wenn wir doch eigentlich froh sein sollten, wenn Leute weniger Fleisch fressen?
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Einfache Antwort auf bescheuerte Frage:
Je weniger sich Fleischersatz vom Fleisch toter Tiere unterscheidet, desto weniger Tiere müssen für mich leiden und besser für die Ökobilanz, wenn sich gute Verfahren finden.
Das ahnt die Komikerin sicherlich, aber so gefällt sie kruden Geistern = intellektuell & moralisch korrumpiert.
Schade, schade.
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RE: Fleischkonsum & Fleischpreise
in Dialoglexikon.de 16.06.2022 16:17von Markus Rabanus • 10.207 Beiträge
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Christian, ich esse gerne Gemüse, ich esse gerne Fleisch, obgleich in globaler Dimension immer mehr dagegen spricht.
Genau deshalb freue ich mich über jeden Fortschritt, den die Lebensmittelindustrie mit vegetarischem Fleischersatz schafft.
So einfach ist das seitens der Logik. Dann sollen ein Produkt auch so gelabelt sein, wenn es hält, was ich mir davon verspreche, "vegetarische Wurst", "Hafermilch" usw. usf., wie es auch immer schon "Kokosmilch" gibt & die Kuhmilch-Lobby wenigstens dagegen nichts machen kann.
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